(-_-)zzz.....Abhi mera blog chutti hai.....
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 ダールカレー&チャナ・マサラ(小さい皿のカレーね) 店で使っている「ダル」(またはダール)というのは 豆の皮をむいて 半分に割り 乾燥させたもののこと なのですが 私 その豆って ひよこ豆 だと思っていたんです でも 今日「チャナ・マサラ」という レトルトのカレーを開けたら こっちの豆の方が だいぶ大きかった!! これが いわゆる「ひよこ豆」ですね 違うものなの??と コックC氏に聞いてみると ビッグチャナとスモールチャナは違うものなんだって~ スモールチャナの皮は 茶色いそうです なるほどね~ ちなみに レトルトの「チャナ・マサラ」 どんな味だか 食べてみたかったので 買ってきたらしいです でも それ 温めるというより 作り直してるって云うよね? ぜんぜん違う味になってるやん! ^^; お味の方は? やっぱり 手作りの勝ちですね あたりまえだけど あ でも レトルトのも 下手な店よりは おいしいんですよ ほんとに これです お試しください ミックス野菜カレー&チキンカレー 野菜は ジャガイモ・ホウレンソウ・カリフラワー・ピーマン・タマネギ・トマト それと豆も入っています まかない用につくったものです さて タイトルについて よそのブログでも そういう話があったのですが どうやら インド人の年齢は ウソが多いらしい・・・ということ コックAもBも 自称年齢とIDカードやパスポートの記載が違います(*_*) なんなんだろうね? ほんと意味わかんない・・・ あ ちなみに どちらも若く云ってます 自分の誕生日だよ? すっごく基本的で大事な情報ですよ それがあなた・・・書類ごとに違ってたりするって どうよ・・・orz なにを信用すればいいわけ?? インドに矛盾という単語は存在しないかも 手ごわいよぉ ほんと アル・パラク(ジャガイモとホウレンソウのカレー) 今日はコックC氏が 来てたんだけど そういえば 彼は 必ず 野菜か豆のカレーをつくってくれる ということに気がつきました 肉あんまり好きじゃないのかしら? あ でも もしかしたら ダイエットかも・・・ 今度 聞いてみよ! 夕方 犬の散歩コースで 近くのサッカー場の所を歩いてたら 警備員が いっぱいで 「???」 でも 「どうぞ~」っていうもんで 入って行ったら 何かを出待ちしている大勢の人達が 柵で押さえられてる 真っ只中に・・・(~_~;) みんな 半笑いで こっちを見ながら 「犬だよ~」とか云われて・・・(T_T) 警備員が 柵の紐をといてくれて 隙間から 超恥ずかしい思いをしながら なんとかすり抜けました そしたら あなた! 「岡田JAPAN」の練習だってよ~~~!!!\(◎o◎)/! 云ってよぉ・・・ そしたら そんなとこわざわざ通んないからさぁ まさか こんなとこでやってると思わないでしょ~ 警備員が 無線で「散歩 散歩です」って云ってたんだよな あ~恥ずかしかった・・・ |
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Namak
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主婦/インド料理店・パート
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