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ラジマ豆のカレー&ミックス・アチャール

今日は コックC氏のまかないカレー でした
ラジマ豆は 日本で云う 「金時豆」ですね  
あの 甘~い煮豆にする あれですよ

C いわく 「インドの クイーン of ビーン!!」 なんだそう
ま 自分が 一番好きな豆 ってことなんですけど・・・ たぶん・・・

じゃ キングは なに豆?? と質問したら 
案の定 「キングは ない~」 と 笑ってごまかしてました  ^m^=3
てことは 豆って女なんだ・・・ ふ~ん (*_*;?

お味は ちょっと酸味が あって 辛くて おいしいカレーでしたよ

本人は 納得いってないみたいで
「今度作るときは もっとおいしいよ」 と云ってました
彼のママが作るのは もっとおいしいんだって
(インド人男子 ママ自慢 そりゃもう堂々としますよ~ )

「おいしいよ!」って云うと はずかしいのか なんなのか?
この店の インド人コックの皆さんは 一様に はにかんだり 謙遜したりします
こういう感覚が アジアっぽい というか
近しい感じがするところなんですけどね 

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HN:
Namak
性別:
女性
職業:
主婦/インド料理店・パート
趣味:
カレー全般
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