カレーフェア in ロイホ 2008/08/07 21:35

ロイヤルホストの夏・恒例のカレーフェア
今年は　「アロラさんのインドカレー・スパイスのマジック」という企画

なに？　インドカレー？
いただいてきましたよ～　(^_^)v


で　こちらが　アロラ・ターリ

3種類のカレー（チキン・エビ・野菜）と
カボチャのサブジというココナツとスパイスで和えた一皿がついたもの
真ん中の焼き物が　パロタ　という　インドのパン

このパロタ　ナンとは違って　パイみたいなつくりで　かなり高カロリー的！！
バターが練りこまれてる　デニッシュっぽい生地なんです
全体の総カロリーもメニューに出てますが・・・
見たら気絶しそうですよ！！　(-_-;)　　って完食しとるやないか～ぃ！

皆様も　超絶の高カロリー食を　ぜひ！！
期間限定ですので　お早めにっ　(^_-)-☆

焼きたてのナン♪ 2008/08/05 15:57

焼きたてナン＆ベジタブル＆チキンと玉ねぎ＆豆とホウレンソウ

すごい雷と雨で　いつもよりは　やや涼しいかな？
涼しいと　ナン　食べようか　という気分になりますよ

ナンは　はじめ　あっつあつ！！ですが　冷めるのが非常にはやいです
冷めるとね　ちょっとがっかり・・・　冷めたナンて　おいしくないっす　(ToT)

インド料理屋さんのナンは　大きいので　最後のほうは　どうしても冷めちゃうでしょ？
そこが　ちょっと敬遠しちゃう理由なんですが・・・
途中で　温めなおしてもらいたい　くらいです

なので　一気に　あわてて食べる！　食べる！
冷めないうちに完食したい一心で　つい本気になっちゃいますなぁ　(^_^;)

あつあつナンは　とっても　おいしいんですよ
ふかふかで　ぱりぱりで　しあわせ～♪

キュウリのライタ 2008/08/04 15:39

ダールカレー＆バターチキン＆キュウリのライタ

ライタは　手前左の白い器の中身です
プレーンヨーグルトに　荒くおろしたキュウリとショウガやスパイスや唐辛子粉
などなど混ぜた　サラダというか・・・ねぇ～
飲むサラダ　って感じの付合せです　　（結構　液体です）

でっかい　ホールの赤唐辛子が入ってます
10㎝ は　あろうか？という大物ですが　これが香ばしくて　おいしいの！！
スパイスと一緒に　油で炒めて　最後にライタの上へ　
「じゅ～～～っ！！」　と　かけて　完成です

辛いけど　日本の唐辛子ほど　「ひぃ～！」　とはなりません
種まで　さくさくと　クリスピー！！　

暑い時期は　ライタで　体の中から　涼しくするんだって
確かに　さっぱりしますね～♪

嫌な夢 2008/08/03 00:02

スパイシーチキンカレー＆本日のベジタブル

暑いので　やや食欲低下気味・・・


暑いといえば・・・
明け方　部屋の温度が上がり始めると　眠りが浅くなって
そうすると　ヘンな夢を見がちなんですよね～

今朝は　明け方　犬のMが　ず～っと鳴いてるし　
冷蔵庫を開けて　「ぴ～っ！」　というのが　何回も聞こえてくるので
半分起きて　半分寝てる状態が　続いてたんだけど・・・

そしたら　自分の耳の中が　もんのすっごい　詰まってるのに　全然気づかないで　
周りの人が見たらもう！！この人どうなってんの？　ってくらいになってるのに
「あぁ～　誰も云ってくれなかったよぉ　いつからこんなことになってたの～　(ToT)」
って　超落ち込み＆死ぬほど恥ずかし・・・　という　しょ～もない夢を見てました

飛び起きて　耳掻きで　耳掃除してたそうです→自分　（覚えてない・・・）
はぁ～～orz
なんか　さえないなぁ・・・

豆の女王様？！ 2008/07/30 17:15

ラジマ豆のカレー＆ミックス・アチャール

今日は　コックC氏のまかないカレー　でした
ラジマ豆は　日本で云う　「金時豆」ですね　　
あの　甘～い煮豆にする　あれですよ

C　いわく　「インドの クイーン of　ビーン！！」　なんだそう
ま　自分が　一番好きな豆　ってことなんですけど・・・　たぶん・・・

じゃ　キングは　なに豆？？　と質問したら　
案の定　「キングは　ない～」　と　笑ってごまかしてました　　^m^＝3
てことは　豆って女なんだ・・・　ふ～ん　(*_*;?

お味は　ちょっと酸味が　あって　辛くて　おいしいカレーでしたよ

本人は　納得いってないみたいで
「今度作るときは　もっとおいしいよ」　と云ってました
彼のママが作るのは　もっとおいしいんだって
（インド人男子　ママ自慢　そりゃもう堂々としますよ～　）

「おいしいよ！」って云うと　はずかしいのか　なんなのか？
この店の　インド人コックの皆さんは　一様に　はにかんだり　謙遜したりします
こういう感覚が　アジアっぽい　というか
近しい感じがするところなんですけどね　

辛っっ！！ 2008/07/30 00:15

キーマカレー＆ベジタブル（ベリー・ベリーホット！）

Dに　リクエストして　ベリー・ベリーホットをつくってもらったんですけどね
できたカレーの色を見て
　「えぇ～　ほんとに辛くしてくれたの？？」　　と　思ったんですよ　

で　食べてみたら　あなた！！
「辛っっ！！」　　(;O;)＝3
「ま、まぁ・・・　これくらい　か、辛くないとね・・・」　(~_~;)

ちゃんと　リクエストどおり　ですわ・・・
おほほほ・・・

カレーの謎？ 2008/07/28 22:45

キーマカレー＆チキン・ド・ピアザ（チキンとタマネギのカレー）

友達からも　「カレーばっかり食べてて　飽きないの？？」　と　云われます
メールとかでね・・・

なんなんだろ～？全然　飽きないんだよね　これが！！
どうしちゃったんだろう？
自分でも　わかんないです　どうしてか・・・

ほんとは　ブログに載せてるだけじゃなくて
正直　夜も食べたりとかもしてるんです　(^_^;)

いつか　突然　「もう絶対　食べられない・・・」って　飽きるときが　来ルノデセウカ・・・(゜o゜)
カレー飽和状態！！
そんなの　嫌だわっ　(>_<)

夏ですね～ 2008/07/26 23:06

日替りカレー（チキンとインゲン）＆バターチキンカレー＆ナン

盆踊りのシーズンですね
近所でも　早いところは　昨日から　「盆踊り」みたいです

インド人も興味津々　いろいろと質問をしてきます
音楽が聞こえてくるからね～♪

女の子が着てる　トラディショナルのクローズは　名前　なに？　とか
あなたも　ダンス　できる？　とか
だれでも　入ってOK?　とか

仕事ばっかりだもんね・・・
お祭り　見てみたいよね～
でも　日本の祭りは　終わる時間　早いんだよなぁ・・・