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D特製ダールカレー&ダールパラク
(パラク=ほうれん草です)

彼らの作り方を見てると とにかく強火で
これでもか!!ってくらい煮ます (@_@;)

ついね 日本人としては 心配になって 火を弱めたくなるんだけど…
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豆とほうれん草のカレー&チキンカレーの具(肉のみ)

 「ごはんにしよ~っと!今日のカレーは何カレー?」 と聞くと
B氏 即興で ささっとつくってくれます  さすが~!

カレーの種類は無限なんだそう (^ム^)



ベジタブル(自分でHot  に調整)&マトンドピアザ(羊肉と玉葱)

ジンギスカンは苦手だけど カレーになってるマトンは好き!
(ってか カレーのスパイスで味付けしてないと 食べられないとも云う…)

昔 岡山(かな?)の蒜山高原で食べたジンギスカンは
羊肉だと気づかなかった…
新鮮だからなのか? 謎だ…

  
ちょっと どうしても買い忘れたものがあり
「ドン.キホーテ」
から 今 帰ってきたんですが(^^ゞ

すっごいよ! 
なんかの祭りか?って程 混んでました

幼児も普通に店内に うようよ と…
あの~ もう 夜晩いんですけど

そういうものかしら?? 普通なの? 

不思議の国 ニッポン!!

まかない用チキンカレー&バターチキン

今日は 寒いですね~
寒い日は ちょい こってりしたカレーもOKです

コンビニに売ってる 「まぜそば」
これ お気に入りなんですよ~(^^)v

う~ん なんか おもいっきり 好き/嫌い 分かれそうな感じですけど…
もうね ジャンクですよぉ~(^^ゞ 

でも こういう汁がないタイプの麺 結構好きです
汁なし坦々麺とか タイ料理の汁なしあえビーフンとか  ウマ~ヽ(^o^)丿

このカップ麺は ラーメンデータバンク の 大崎裕史さん監修 なんだそう
オールアバウトのラーメンガイドをされてる方ですね


関西方面でも入手可能ですかね~??
ぜひ 一度 おためしを♪

あぶらそば というものを いただいてみました
こんな感じ

しかし 携帯の写真…orz  なんとかしたいっす
(なに撮ったか 解らないヨォ…)

細うどんかと思われる麺の上には モヤシとネギに千切りチャーシュー
海苔はオプションです

で 混ぜたとこが こちら
aburasoba2.jpg








写真 もはや絶望的すぎますね~

お味のほうは あぶらそば なのに 意外とあっさり!
次回は にんにくをトッピングしてみたい感じ

ダール(挽き割り豆)&ベジタブル&キーマ(鶏ミンチ)カレー
豆のカレーは すっごくおいしい!
けど 日本人は あんまり注文しませんね…

私としては お店で1番おいしい かもしれないくらいなんだけどな

どうして1番かっていうと コックのみんなが1番好きなカレーだから


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プロフィール
HN:
Namak
性別:
女性
職業:
主婦/インド料理店・パート
趣味:
カレー全般
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