確かに自分で云ったんだけど・・・ 2009/03/11 23:30

スパイシーチキンのソースのみ＆バターチキン
（写真の左側だけ見ると欧風カレーみたい・・・）

昨日　誰にともなく呼びかけたのは　確かに自分なんです
「カレーを食べよう」ってね
そしたら　今日のランチが　大変なことに！！

あんな　無駄に　広いあの店に　席待ちするお客様が4組も　(＠_＠;)
みんな　3人とか4人で来てるんですよ～
しかも　コックさん1人はお休みなので　スタッフは私を含めて3人だけ・・・

もうね　なにをどうやったのか　わかりません
こういう時に限って　グラス割っちゃったりとかね～　(~_~;)
いらん仕事を増やしつつ・・・orz

いや～　ありがたいことですけどね
もうちょっとこう　平均的にならないものか・・・とかね

それにしてもすごいっすよ　コックB氏のパワーっていうか作業能力
ほぼ全調理を1人でこなしてましたからね～
タンドールとガス台を並行して　ノンストップで3時間近く

こんなに　やれるんだもんね～
だから　もっともっと　お客様を　増やしてあげたいと思うんです